Quali macchinari emettono radiazioni ionizzanti?

Le radiazioni ionizzanti sono alla base di diverse tecnologie, e tutto lascia pensare che nei prossimi anni lo saranno sempre di più: comprenderne il funzionamento, il potenziale e l’utilizzo in sicurezza sarà una delle competenze più essenziali in tutti i settori interessati da questo cambiamento. In questo articolo proponiamo una panoramica.  Contesti di utilizzo per […]

Radiazioni ionizzanti e irraggiamento alimenti: prospettive per il futuro

La conservazione degli alimenti è un problema con cui gli esseri umani si confrontano da sempre. Nel corso del tempo le tecnologie sono evolute, ma la questione resta di importanza centrale, soprattutto in un periodo storico in cui le risorse – anche quelle alimentari – sono sempre più limitate. In questo articolo parliamo dell’irraggiamento, una […]